La institución provincial presenta en la capital una experiencia de cata y maridaje con vinos de siete bodegas vallisoletanas, quesos de la provincia y música flamenca en directo
La Diputación de Valladolid ha llevado hasta Madrid la oferta enoturística de la provincia con motivo de la celebración del Día Mundial del Enoturismo. La presentación, celebrada el martes 10 de noviembre en el espacio The Library Wine Boutique & Cuisine, ha reunido a representantes del ámbito empresarial, gastronómico y turístico en una iniciativa destinada a dar a conocer la riqueza vitivinícola y agroalimentaria del territorio.
La propuesta ha consistido en una experiencia de cata y maridaje en la que han participado siete bodegas de Valladolid: Sinforiano, Vizar, Pago de Carraovejas, Emilio Moro, Protos, Virtus y Cuatro Rayas. Sus vinos se han acompañado de una selección de quesos elaborados en la provincia, entre ellos Cañarejal Cremoso, Campoveja CCL, Cantagrullas Mochuelo al Vino y Taray, Rueda Cheesemonger Granoro, Cantagrullas Masiega y Serón.
Además, la jornada también ha contado con música de guitarra flamenca en directo, a cargo de Raúl Olivar, y con la participación de profesionales especializados en el mundo del vino y el queso. La cata ha estado dirigida por Mónica Otero, mientras que Rubén Valbuena se ha encargado de la parte dedicada a los productos queseros.
Por lo tanto, la iniciativa ha permitido acercar la oferta de la provincia a asociaciones empresariales, colegios profesionales, hosteleros y medios de comunicación, con el objetivo de reforzar el posicionamiento de Valladolid como destino turístico vinculado al vino, la gastronomía y las experiencias culturales.
La Milla de Oro del Vino representa uno de los principales atractivos turísticos de la provincia. Este recorrido se extiende entre Tudela de Duero y Peñafiel, siguiendo el curso del río Duero, y concentra bodegas de reconocimiento internacional, establecimientos hoteleros, restaurantes y diferentes propuestas relacionadas con el patrimonio y el paisaje.
Con esta presentación en Madrid, la Diputación continúa trabajando en la promoción exterior de los recursos turísticos y agroalimentarios vallisoletanos, aprovechando el Día Mundial del Enoturismo para dar visibilidad a la calidad y diversidad de sus productos.
