Zaratán volverá a ofrecer distintas propuestas y productos de calidad en la IV Feria de la Salchicha

El polideportivo Infanta Juana volverá a ser el epicentro de un despliegue gastronómico durante los días 2 y 3 de noviembre, en los que se van a desarrollar actividades en torno a este alimento, tales como catas, degustaciones, talleres y sorteos, entre otros

La cuenta atrás para que de comienzo la Fiesta de la Salchicha de Zaratán ya ha comenzado, y con ella también se ha accionado el temporizador para la apertura de la Feria de la Salchicha, que este año cumple su cuarta edición y nuevamente prevé volver a poner en valor este alimento a través de diferentes actividades y eventos concentrados en el polideportivo Infanta Juana y pensados para todas las edades.

Tras los primeros tintes de este festejo, que se desarrollará en la localidad desde el 31 de octubre al 3 de noviembre, el sábado 2 de noviembre a las 12:15 horas las puertas del centro deportivo abrirán sus puertas para acoger, durante dos días, uno de los despliegues gastronómicos -con la salchicha como protagonista- más importantes de la provincia. En esta ubicación se desarrollarán eventos como talleres de cocina o demostraciones culinarias, pero también de colgantes y pintura en vidrio, grabado en papel o alfarería, así como sorteos de lotes artesanos y catas, tanto de cerveza Milana como de vino con diferentes elaboraciones.

Asimismo, el evento también contará con actuaciones musicales, como los conciertos de Al Aire- Latín Flamenco o Destino Rubicón y, por supuesto, el Encuentro de Danzas Castellanas con la participación del Grupo de Jotas Zarzuela del Pinar (Segovia), la Asociación Cultural El Cantillo de Cabezuela del Valle (Cáceres) y el Grupo Local de Danzas Castellares de Zaratán.

Y para cerrar la feria, el Ayuntamiento reconocerá al chef Iván Ortiz, del Restaurante Buena Brasa de Zaratán, como 4º Embajador de la Fiesta de la Salchicha, además de dar paso a la tradicional degustación de salchichas.

Programación IV Feria de la Salchicha

SABADO 2 DE NOVIEMBRE

12:15 H. Inicio IV Feria Gastronómica de la Salchicha.

12:15 H. Taller artesano de Colgantes de vidrio fundido a cargo de Pedro Sequeros.

12:15 H. Taller artesano de grabado sobre papel a cargo de Luis Javier Esteban.

13:00 H. Encuentro de Danzas Castellanas con la participación del Grupo de Jotas Zarzuela del Pinar (Segovia), la Asociación Cultural El Cantillo de Cabezuela del Valle (Cáceres) y el Grupo Local de Danzas Castellares de Zaratán (Valladolid).

14:00 H. Degustación de arroz con salchichas. Nota: Hasta finalizar existencias.

14:15 H. Sorteo de lotes artesanos.

17:30 H. Apertura IV Feria Gastronómica de la Salchicha.

17:30 H. Taller artesano de Colgantes de vidrio fundido a cargo de Pedro Sequeros.

17:30 H. Taller artesano de grabado sobre papel a cargo de Luis Javier Esteban.

18:00 H. Taller de cocina divertida para niñ@s. Inscripciones en www.zaratan.es o en APP del Ayuntamiento de Zaratán.

18:15 H. Cata de vino. Inscripciones en www.zaratan.es o en APP del Ayuntamiento de Zaratán.

19:30 H. Sorteo de lotes artesanos.

20:00 H. Actuación Al Aire – Latín Flamenco (Raúl Olivar).

DOMINGO 3 DE NOVIEMBRE

12:00 H. Apertura IV Feria Gastronómica de la Salchicha.

12:00 H. Taller de torno de alfarero a cargo de Laura Castrillo, del taller Cerámica Minúscula. Foacal.

12:00 H. Taller de vidrio ‘Pinta una vidriera’ a cargo de María Alameda, del taller Azidaglass. Foacal.

12:00 H. Demostración del Chef Iván Ortiz del Restaurante Buena Brasa de Zaratán. Inscripciones en www.zaratan.es o en APP del Ayuntamiento de Zaratán.

A continuación, reconocimiento a Iván Ortiz como 4º Embajador de la Fiesta de la Salchicha.

14:15 H. Sorteo de lotes artesanos.

17:30 H. Apertura IV Feria Gastronómica de la Salchicha.

18:00 H. Taller de cocina divertida para niñ@s.

18:00 H. Taller de torno de alfarero a cargo de Laura Castrillo, del taller Cerámica Minúscula. Foacal.

18:00 H. Taller de vidrio ‘Pinta una vidriera’ a cargo de María Alameda, del taller Azidaglass. Foacal.

19:00 H. Cata de cerveza Milana. Inscripciones en www.zaratan.es o en APP del Ayuntamiento de Zaratán.

20:15 H. Tradicional Degustación de la Salchicha. Nota: Hasta finalizar existencias.

20:15 H. Actuación Destino Rubicón.