Fecha: octubre 24, 2022
La localidad volverá a apostar por la gastronomía y la fiesta en la calle, mientras que este año volverá a celebrarse la II Feria de la Salchicha con importantes novedades como catas, un festival de folclore o un guiso popular, entre otras propuestas
Vuelve la Fiesta de La Salchicha, y lo hace con una programación ampliada que mantiene la tradición e incorpora importantes novedades tanto musicales como gastronómicas. Para hablar del programa y los principales alicientes de esta festividad nos reciben el concejal de cultura, Adrián Martín, y el edil de festejos, Basilio Hernández.
¿Cómo se plantea esta fiesta de la Salchicha?
Con muchas ganas e ilusión. Se ha trabajado para conseguir una programación completa para todos los públicos, con diferentes propuestas tanto culturales como gastronómicas, deportivas y festivas. Es la fiesta de la salchicha donde más presupuesto hemos destinado. Queremos seguir en la senda de crecimiento de esta festividad como ya se hizo el año pasado. Apostamos por sacar la fiesta a la calle con propuestas musicales para todos los gustos. También volvemos a apostar por la II Feria de la Salchicha, donde en esta ocasión dotaremos de más actividades y propuestas culinarias para potenciar esta actividad. Tampoco nos hemos olvidado del folclore y de nuestras tradiciones, como se puede ver en el programa.
¿En qué medida se ha ampliado el programa?
El número de eventos se ha incrementado, dado que se amplía un día más ya que el 2 de noviembre es fiesta en Zaratán, por ello hemos incluido actividades para los más pequeños en ese día festivo.
¿Cuáles son las principales novedades?
En el apartado taurino se incrementa de uno a tres encierros populares. Tenemos como objetivo potenciar la fiesta popular, donde también contaremos con un encierro ecológico. Hemos pensado a la hora de elaborar este programa en todas las personas y edades. Tocamos todos los géneros musicales en diferentes tramos horarios, además de teatro en la calle e hinchables. No podemos olvidarnos de que también celebraremos nuestro particular Halloween con una disco-móvil para que los más pequeños puedan disfrutar con sus disfraces.
Este año de nuevo se vuelve a apostar por la Feria Gastronómica…
Tras el éxito del año pasado se ha ampliado la oferta de la II Feria Gastronómica. Este 2022 incorporamos dos catas, un concierto, un guiso, un festival de jotas…
¿El programa se ha consensuado con otros colectivos?
Se ha tenido en cuenta a todas las asociaciones. Los que más nos han ayudado han sido la asociación de peñas, la de jubilados, la de hostelería y la asociación taurina Caño Dorado. Gracias a los bares contaremos con muchos conciertos gratuitos y pagados por la hostelería de Zaratán, por lo que les estamos muy agradecidos.