La cita, que es uno de los mayores escaparates gastronómicos del mundo, tendrá lugar entre el 23 y el 26 de marzo en la FIRA Barcelona
Tras el éxito de la Feria de Alimentos de Valladolid, que batió récord de asistencia con más de 8.000 visitantes, la marca de calidad de la Diputación de Valladolid participa con parte de la despensa de la provincia en Alimentaria Barcelona, destacando productos como vinos, piñones, aceite de oliva virgen extra, kombucha, embutidos y dulces, apoyando a productores locales para posicionar la gastronomía vallisoletana en el mercado nacional e internacional.
La Feria Alimentaria Barcelona es el salón internacional de alimentación más importante de España y uno de los primeros del mundo, y va a tener lugar en la FIRA Barcelona – Recinto Gran Vía entre el 23 y el 26 de marzo de 2026; un evento de referencia cuyos factores de éxito son la máxima especialización de su oferta, la innovación y una infatigable vocación exterior.
En la edición 2024, la última celebrada hasta la fecha, congregó a 3.200 empresas expositoras de 68 países en un área de exposición de 100.000 m2. El número de visitantes llegó a 108.000, siendo el 25% de ellos internacionales provenientes de 120 países.
La feria Alimentaria, además, ofrece varios eventos paralelos entre los que se encuentran The Alimentaria Hub, Innoval, The Olive Oil Bar y Food & Hospitality Startups, donde tendrán lugar numerosos eventos relacionados con innovación, internacionalización, shows gastronómicos.
La presencia de Alimentos de Valladolid en Alimentaria Barcelona supone una oportunidad estratégica para seguir impulsando la promoción de los productos de la provincia, reforzando su visibilidad y abriendo nuevas vías de comercialización. Vinos, aceites, piñones, embutidos o dulces tradicionales no solo representan la calidad de la despensa vallisoletana, sino también el trabajo y la identidad de sus productores. Este tipo de iniciativas contribuyen a poner en valor el potencial agroalimentario del territorio, consolidando a Valladolid como un referente gastronómico y favoreciendo el desarrollo económico local a través del reconocimiento y consumo de sus productos.
