Los festejos, que se vieron aplazados por la dermatosis nodular contagiosa de las reses, se celebrarán este fin de semana
Zaratán está a punto de disfrutar la programación taurina de la Fiesta de la Salchicha 2025. Tras el aplazamiento que sufrieron estos eventos el pasado mes de octubre como medida cautelar ante la dermatosis nodular contagiosa, el Ayuntamiento reprogramó recientemente la nueva fecha para la celebración de estos festejos, que harán disfrutar a vecinos y aficionados al mundo del toro el sábado 31 de enero y domingo 1 de febrero.
El pasado mes de octubre la Fiesta de la Salchicha sufrió un varapalo al no poder celebrar los encierros programados que conforman uno de los pilares de esta festividad en la localidad, pues el Consistorio se vio obligado a tomar medidas cautelares para prevenir la expansión en el territorio de la Comunidad Autónoma de la dermatosis nodular contagiosa detectada en distintos puntos del país y por la que se suspendieron todas las ferias, concursos, certámenes, subastas, romerías, mercados y eventos o concentraciones de animales (excepto perros y gatos) en el ámbito territorial de Castilla y León.
Así pues, la Fiesta de la Salchicha tuvo que celebrarse sin sus ansiados encierros, pero la espera ha merecido la pena, y una vez pasado el riesgo para la salud de los animales, el próximo fin de semana el municipio podrá por fin disfrutar de la programación taurina.
De esta manera, el sábado 31 a las 16:30 horas, las calles de la localidad recibirán el encierro del Novillo de la Salchicha -‘Hacendado’, de la ganadería Puerto de San Lorenzo- y de una vaca, mientras que el domingo 1 de febrero a las 11:00 horas los más pequeños podrán divertirse con un encierro de mini bueyes para, a las 12:30 horas, pasar el testigo a los adultos con un nuevo encierro de un novillo -en este caso de ‘Elegante’, de la ganadería de Miranda de Pericalvo- y una vaca.
